"วิถีไทยชายแดนใต้ กินดี อยู่ได้ เข้าใจกัน" ณ ตลาดคลองผดุงกรุงเกษม
วันนี้มาแชร์วิธีเก็บกระเทียมให้อยู่นาน ๆ แล้วยังหยิบใช้สะดวกอีกด้วย ปกติเรามักจะเลือซื้อกระเทียมเป็นหัวเพราะจะไม่ค่อยเจอกระเทียมเสียแกะกลีบออกมาก็สวย แล้วจึงตัดขั้วแกะเปลือกที่เหลือออก นำกระเทียมไปล้างและผึ่งให้แห้ง แล้วนำไปปั่นให้ละเอียด แล้วนำไปใส่ในพิมพ์ซิลิโคนและแช่ฟรีซให้แข็ง แล้วนำมาแกะออกจาก
การกินกระเทียมทั้งสดหรือแห้งเป็นประจำสามารถป้องกันโรคหลอดเลือดอุดตันและกล้ามเนื้อหัวใจหยุดทำงานเฉียบพลัน ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด ความดันโลหิตสูง และปริมาณน้ำตาลในเส้นเลือด รักษาโรคที่เกี่ยวกับกระเพาะอาหารและลำไส้ นอกจากนี้ยังสามารถป้องกันโรคหวัด วัณโรค คอตีบ ปอดบวม ไทฟอยล์ มาลาเรีย คออักเสบและอหิวาตกโรคได้อีกด้วย วิธีการใช้กระเทียมเพื่อรักษาโรคต่างๆคือ
เป็นอีกวิธีที่ค่อนข้างง่าย และได้ผลดีเลย ในการนำน้ำส้มสายชูพรมลงบนเขียงที่จะหั่นหอมก่อน เพราะน้ำส้มสายชูมีฤทธิ์ในการยับยั้งการกระจายตัวของสารซัลเฟอร์ในหอมใหญ่ หอมแดง หัวหอมนั่นเอง แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ควรพรมแต่พอดี และหลังจากหั่นเสร็จ ต้องล้างน้ำให้สะอาดอีกครั้ง วิธีปอกกระเทียม tiktok เพราะไม่เช่นนั้นกลิ่นของน้ำส้มสายชูอาจจะติดไปที่ตัวหอม เวลานำไปทำอาหาร อาจทำให้รสชาติเพี้ยนได้
นำหัวกระเทียมไทยมาตากแดดให้พอแห้ง แล้วตากลมไว้ให้แห้งสนิท เก็บในอากาศปลอดโปร่ง จะสามารถเก็บรักษาไว้ใช้ได้นาน
เวบบล็อกบันทึกชีวิตธรรมดาของผู้หญิงธรรมดา มิมีสาระ แค่บ้า ๆ บ่น ๆ
วิธีเก็บผัก สมุนไพร ให้กินได้นาน หยิบใช้สะดวก
รับประทานอาหารขนมขบเคี้ยวแบบซองอย่างไรไม่ให้เลอะ
ทานได้มื้อสองมื้อก็เริ่มสบายตัวแล้ว ก็เลยลองเอาสูตรมาบอกต่อ ๆ กัน
วิธีคั่วพริก ทำพริกป่น ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำเองได้ ง่ายนิดเดียว!
สำหรับกรณีที่เสริมด้วย วิตามินซีควบคู่กับกระเทียม พบว่าช่วยบรรเทาและลดความถี่ของดรคภูมิแพ้ เนื่องจากวิตามินซีและกระเทียมจะเสริมฤทธิ์กันในการกระตุ้นให้เกิดการสร้างเม็ดเลือดขาวของร่างกายส่งเสริมให้ภูมมิต้านทานร่างกายดีขึ้นอย่างชัดเจน
หากไม่อยากเข้าครัว อ่าน: อร่อยถึงหน้าประตู นี่คือร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินที่พร้อมจัดส่งความอร่อยถึงบ้านคุณ
สุดยอดแม่บ้าน : วิธีถนอมอาหาร การดองผักกาด
ประเด็นที่เกี่ยวข้อง บุคคลที่เกี่ยวข้อง สถานที่ที่เกี่ยวข้อง ประเด็นที่เกี่ยวข้อง